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A cultura da vinha na Ilha do Pico começou no final do séc. XV, quando se iniciou o povoamento da ilha.
Graças ao seu solo vulcânico,ao micro clima seco e quente das encostas protegidas do vento por muros de pedra, as vinhas desenvolveram-se fortemente.
Estes terrenos, Paisagem da Cultura da Vinha da Ilha do Pico,foram em 2004 classificados como Património da Humanidade pela UNESCO.